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荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者林杉 許文秀 通訊員王敏 李忠賢）近日，中南民族大學(xué)熊海容教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入恩施巴東縣野三關(guān)鎮(zhèn)瓦屋場村，為當(dāng)?shù)亟斩?大球蓋菇種植產(chǎn)業(yè)提供專項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)。

瓦屋場村位于武陵山區(qū)，玉米秸稈資源豐富，但以往難以有效利用。村里曾嘗試發(fā)展天麻、貝母等產(chǎn)業(yè)，均因技術(shù)瓶頸導(dǎo)致效益不佳。中南民族大學(xué)在“百校聯(lián)百縣興千村”行動中了解到這一情況后，迅速組建專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行對接。

在瓦屋場村村委會，熊海容教授面向全村致富帶頭人及種植戶舉行技術(shù)座談會。他系統(tǒng)講解了赤松茸的栽培技術(shù)規(guī)程，從場地選擇、培養(yǎng)料配比到播種采收，逐一拆解關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并用通俗語言闡釋科學(xué)原理。“赤松茸種植剛好利用農(nóng)閑期，村里的玉米秸稈都能變廢為寶。”種植大戶鄧貴學(xué)在記錄要點(diǎn)時說道。

理論還需實(shí)踐檢驗(yàn)。王德彬副教授走進(jìn)田間，現(xiàn)場演示培養(yǎng)料發(fā)酵與菌種播種技術(shù)。她親手操作并講解：“玉米秸稈需打碎至5厘米左右，用生石灰水充分浸泡24小時以上，能有效抑制雜菌。”對于農(nóng)戶的疑問，她蹲在田埂邊逐一解答，手把手糾正操作。

“教授們的講解和指導(dǎo)讓我們心里有底了。”種植戶鄧青表示。村委會主任譚賢用認(rèn)為，此次技術(shù)幫扶為菌菇產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)心劑。下一步，村里將組織技術(shù)互助小組，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，讓生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)成為村民增收的新引擎。【責(zé)任編輯:何青】

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